Cobain Yuk Makanan Khas Jepara, Bikin Nagih!

Rabu 11-06-2025,11:10 WIB
Reporter : Selvi
Editor : Almi

Lebih spesifik, sebenarnya Turuk Bintol berasal dari sebuah Desa Pendosawalan, Kecamatan Kalinyamatan, Jepara. 

Jajanan ini dibuat dengan sebuah bahan dasar ketan putih yang dikukus sehingga memberikan kesan yang lembut tapi kenyal.

BACA JUGA:Rahasia Kelezatan Coto Makassar yang Membuatnya Selalu Dirindukan Penikmat Kuliner Nusantara

BACA JUGA:Lezatnya Sajian Bungo: Rekomendasi Tempat Makan yang Wajib Dicoba Pecinta Kuliner

Turuk bintol diolah dengan sebuah tambahan santan, garam, daun pandan, serta kacang tolo sehingga memberikan tambahan tekstur renyah saat dikunyah. 

Saat disajikan, makanan ini akan ditaburi dengan sebuah kelapa parut kasar yang menambah cita rasa gurih yang nagih.

3. Bongko Mento

Sekilas, tampilan makanan khas dari Jepara Bongko Mento ini memang terlihat mirip dengan pepes karena dibungkus dengan daun pisang. 

BACA JUGA:Nikmati Sajian Otentik di Bungo: Wisata Kuliner dengan Rasa Tradisional yang Memikat

BACA JUGA:Kuliner Khas Suku Asmat: 7 Makanan Tradisional yang Wajib Dicicipi!

Namun isinya sangat berbeda yakni berupa sebuah campuran suwiran ayam, mie soun, jamur, dan santan.

Cara memasaknya juga cukup mudah, yakni ketika sebuah adonan telah dibungkus rapi kemudian dikukus hingga daun pisangnya layu. 

Aroma dari daun pisang ini menambah sebuah nikmat dan biasanya Bongko Mento digunakan sebagai lauk saat makan.

4. Pindang Serani

BACA JUGA:Resmikan Pasar Ramadhan, Pj Bupati Empat Lawang : Dorong Ekonomi dan Wisata Kuliner

BACA JUGA:Pasar Malam Paling Unik di 2025! Kuliner Aneh tapi Enak, Wajib Coba Sebelum Kehabisan!

Kategori :