3 buah cabai merah keriting (atau sesuai selera)
5 buah cabai rawit merah (opsional, sesuai tingkat pedas yang diinginkan)
2 butir kemiri, sangrai
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu bubuk (opsional)
BACA JUGA:Resep Croissant Cemilan Viral Kekinian Dijamin Enak Begini Bikinnya!
Cara Membuat:
1. Tumis Isi Ayam:
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
Masukkan serai dan daun jeruk, aduk rata.
Lalu tambahkan ayam suwir, aduk hingga tercampur dan bumbu meresap.
Lalu kalian koreksi rasa, lalu masukkan daun kemangi, aduk sebentar hingga layu.
Matikan api dan sisihkan.