Resep Bakso Bakar: Camilan Enak dengan Bumbu Bakar Pedas Manis Bikin Ketagihan!

Bahkan, kamu jua bisa mengganti bakso sapi dengan bakso ayam maupun ikan sinkron selera.Resep Bakso Bakar Saus Teriyaki

Selain resep bakso bakar biasa, engkau  pula mampu menghasilkan variasi bakso bakar yg unik serta tidak sama. salah satunya ialah bakso bakar saus teriyaki. Nah berikut resep serta cara mengolahnya: 

Bahan-bahan: 

BACA JUGA:Resep Membuat Kue Onde-Onde di Rumah Menggunakan Bahan-bahan yang lebih Sehat!

• 500 gram bakso daging sapi (bisa menggunakan bakso bungkus yg sudah jadi).
• 2 sdm kecap manis. 
• 1 sdm kecap asin. 
• dua sdm saus teriyaki. 
• 1 sdt gula pasir. 
• 1 sdt minyak wijen. 
• 1 siung bawang putih cincang. 
• 1 sendok teh jahe parut. 
• 1 sdm air perasan jeruk nipis. 
• 1 sdm wijen sangrai (buat taburan). 
• Daun bawang iris halus (buat taburan). 

Cara membentuk: 

Buat saus teriyaki terlebih dahulu. panaskan minyak wijen pada wajan, tumis bawang putih serta jahe hingga harum.

Masukkan kecap cantik, kecap asin, saus teriyaki, dan  gula pasir. aduk rata sampai saus mengental dan  seluruh tercampur rata. 

BACA JUGA:Resep Teh Jeli Cincau, Minuman Penuh Rasa dan Tekstur yang Menyegarkan

panaskan pemanggang atau panggangan. Tusukkan bakso pada tusuk sate, kemudian panggang bakso sampai berwarna kecoklatan serta bertekstur garing.  

Sehabis bakso dipanggang, olesan saus teriyaki ke semua bagian bakso dan  panggang lagi selama 2-tiga mnt agar saus meresap. 

Angkat bakso dan  taburi dengan wijen sangrai serta daun bawang. Bakso bakar saus teriyaki siap dinikmati bersama famili. 

Resep Bakso Bakar Sambal Matah

BACA JUGA:Resep Klepon Isi Kacang Wijen, Camilan Manis dengan Sentuhan Khas Nusantara

Bakso bakar sambal matah cocok buat engkau yang menyukai rasa pedas. Berikut resep selengkapnya: 

Bahan-bahan: 

• 500 gram bakso daging sapi atau ayam. 
• 1 sdm minyak goreng. 
• 1 sendok teh kecap anggun. 
• 1 sdt kecap asin. 
• 1 sendok makan saus sambal (opsional). 
• Bahan-bahan sambal matah: 
• tiga siung bawang merah, iris tipis. 
• dua butir cabai merah, iris tipis. 
• 1 btg serai, iris mungil. 
• 2 sdm minyak goreng. 
• 1 sdt air jeruk nipis. 
• Garam dan  gula secukupnya. 

Cara membuat: