BACA JUGA:Resep Teh Jeli Cincau, Minuman Penuh Rasa dan Tekstur yang Menyegarkan
Buat sambal matah terlebih dahulu.
Panaskan minyak kelapa di wajan mungil, tumis bawang merah, cabe, dan serai sampai harum. Angkat dan abaikan dingin. tambahkan air jeruk nipis, garam, serta gula secukupnya.
Tusukkan bakso pada tusuk sate. panggang bakso di atas pemanggang atau pada atas panggangan sampai kecoklatan serta agak garing.
Oleskan kecap manis serta kecap asin pada bakso bakar yg sudah matang. panggang lagi sementara waktu sampai saus meresap.
BACA JUGA:Resep Membuat Kue Onde-Onde di Rumah Menggunakan Bahan-bahan yang lebih Sehat!
Letakan bakso bakar di atas piring serta beri sambal matah di atas bakso bakar.
Bakso bakar sambal matah siap buat dinikmati.
Tips membuat Bakso Bakar Lebih Sehat
Menariknya, kamu juga permanen mampu menikmati hidangan ini meski sedang diet menjadi keliru satu sajian makanan ringan sehat. cukup ikuti tips berikut ini.
BACA JUGA:Resep Ayam Pesmol Pedas, Kombinasi Sempurna Rasa Gurih dan Pedas
- gunakan minyak non-kolesterol, seperti minyak jagung atau minyak zaitun.
- Hindari memakai tepung.
- sebaiknya, pilih kecap rendah kalori dan gula.
- Selain itu, pakai jua garam yang khusus buat diet.
Nmun, Jika tidak ingin menggunakan bakso berbahan daging, engkau bisa memakai sumber protein botani menjadi gantinya. misalnya, memakai tempe menjadi bakso yang lebih sehat buat diet.