Tips dan Variasi:
- Tingkat Kepedasan: Sesuaikan jumlah cabai rawit untuk mengatur kepedasan hidangan.
- Menggunakan Ikan Lain: Anda juga bisa mencoba ikan nila atau ikan lele sebagai pengganti gurame.
- Bumbu Kacang: Untuk rasa yang lebih kaya, tambahkan kacang tanah yang sudah digoreng ke dalam bumbu pecak.
BACA JUGA:Ingin Menikmati Kuliner Suku Seram? Coba Makanan Tradisional Ini!
BACA JUGA:Penasaran dengan Keunikan Kuliner Suku Ot Danum? Yuk, Temukan Rasanya!
Manfaat Pecak Gurame:
Pecak gurame kaya akan protein dan asam lemak omega-3, baik untuk kesehatan jantung.
Bumbu rempah seperti jahe dan kunyit juga menawarkan manfaat kesehatan, seperti meningkatkan pencernaan dan memiliki sifat antiinflamasi.
Dengan resep pecak gurame yang mudah ini, Anda bisa menikmati hidangan khas Indonesia yang penuh rasa dan manfaat.