Ulangi langkah ini hingga semua crepes habis, pastikan setiap lapisan crepes diisi dengan krim yang cukup.
BACA JUGA:Resep Tumis Ayam Serai, Hidangan Praktis dengan Cita Rasa yang Memikat
Menghias dan Mendinginkan:
Setelah susunan mille crepes selesai, dinginkan kue di dalam lemari es selama minimal 2 jam agar krim mengeras dan kue lebih mudah dipotong.
Setelah didinginkan, hias bagian atas mille crepes sesuai selera, bisa dengan taburan cokelat parut, buah segar, atau serutan kelapa.
Penyajian:
Potong mille crepes dengan hati-hati menggunakan pisau tajam. Sajikan potongan kue ini dengan teh atau kopi hangat.
Mille crepes siap dinikmati sebagai hidangan penutup yang cantik dan lezat!