Angkat donat dan tiriskan minyaknya di atas kertas minyak atau saringan.
BACA JUGA:Dadar gulung Tidak Kalah Enak Dari Pancake Khas Eropa, Inilah Resep yang Mudah Dibuat di Rumah!
5. Penyajian:
Setelah donat singkong dingin, Anda bisa menambahkan berbagai topping sesuai selera, seperti gula halus, cokelat leleh, atau kelapa parut.
Tips:
Untuk mendapatkan donat singkong yang lebih kenyal, pastikan Anda menggunakan singkong yang sudah benar-benar matang dan lembut.
Jangan terlalu banyak menambahkan air pada adonan agar donat tidak terlalu lembek saat digoreng.
Agar donat tidak terlalu berminyak, pastikan minyak cukup panas sebelum memasukkan donat ke dalam wajan. Jangan terlalu banyak menggoreng sekaligus.
Donat singkong bisa disajikan dengan berbagai variasi topping, seperti meses, kacang, atau sirup gula merah.
BACA JUGA:Resep Bihun Goreng Sederhana, Praktis Bisa Dilakukan Dirumah!
Variasi:
Donat Singkong Keju: Tambahkan parutan keju pada adonan untuk memberikan rasa gurih.
Donat Singkong Cokelat: Setelah digoreng, lumuri donat dengan cokelat leleh atau serut cokelat.
Donat Singkong Pandan: Tambahkan pasta pandan pada adonan untuk rasa dan warna yang lebih menarik.
Dengan resep donat singkong ini, Anda bisa membuat camilan yang enak dan berbeda dari donat biasa. Singkong yang digunakan membuat donat lebih lembut dan beraroma khas. Selamat mencoba dan menikmati donat singkong buatan sendiri!