Angkat salmon berasal wajan serta taburkan biji wijen serta irisan daun bawang pada atasnya. sajikan salmon teriyaki menggunakan nasi putih hangat atau sayuran kukus.
BACA JUGA:Singkong Goreng Isi Gula Merah, Camilan Tradisional dengan Rasa Modern
Pahami lebih dalam perihal Apa itu kuliner Sehat? Jenis, Manfaat & Khasiatnya berikut ini.
3. Salmon Bakar dengan Saus Yoghurt
Jika ingin sensasi daging salmon yg smoky serta sedikit masam, manu ini patut engkau coba!
Bahan-bahan:
BACA JUGA:Resep Ayam Goreng Kalasan: Nikmati Limpahan Bumbu Gurih Bersama Nasi Hangat!
- 4 fillet ikan salmon
- 2 sdm minyak zaitun
- 1 sdm jus lemon
- 1 sdt paprika serbuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada hitam
- 1 cangkir yogurt plain
- 1 sdm daun dill segar, cincang halus
- 1 sdm daun peterseli segar, cincang halus
- 1 siung bawang putih, cincang halus
Ketahui lebih pada tentang 7 Manfaat Salmon buat Kesehatan & Kecantikan berikut ini.
Cara memasak:
Rebus panggangan atau grill pan di atas api sedang. Olesi fillet salmon menggunakan minyak zaitun, juz lemon, paprika, garam, dan lada hitam. pisahkan selama 10 menit supaya bumbu meresap.
BACA JUGA:5 Variasi Sup Tahu Telur dengan Bumbu Berbeda, Nikmat dan Menyegarkan
Panggang fillet salmon selama 4-5 mnt di setiap sisi atau sampai matang sempurna serta berwarna agak coklat.
Karena itu, dalam mangkuk mungil, campurkan yogurt, dill, peterseli, serta bawang putih buat membentuk saus yogurt.
Sajikan salmon bakar menggunakan saus yogurt pada atasnya. hidangan ini cocok disajikan menggunakan salad segar atau kentang panggang.