Ayam Tulang Lunak yang Sempurna, Cara Membuatnya Tetap Lezat dan Tidak Hancur

Sabtu 21-12-2024,12:09 WIB
Reporter : Mey
Editor : Almi

BACA JUGA:Nikmati Kelezatan Brownies Kacang Mete dengan Resep Mudah Ini

3. Cara Rebus Telur

Berikut adalah langkah-langkah cara merebus telur agar kulitnya mudah dikupas:

a. Masukkan Telur ke Dalam Panci

Pertama, letakkan telur dengan hati-hati di dalam panci. Pastikan telur tidak saling bertumpukan agar tidak pecah saat dipanaskan. Isi panci dengan air dingin hingga telur terendam sepenuhnya, sekitar 2,5 hingga 5 cm di atas permukaan telur.

b. Rebus Telur dengan Api Sedang

Nyalakan kompor dengan api sedang dan biarkan air mulai mendidih. Setelah air mendidih, kecilkan api sedikit, namun tetap pastikan air dalam panci terus mendidih perlahan.

Waktu yang dibutuhkan untuk merebus telur tergantung pada tingkat kematangan yang Anda inginkan. Berikut adalah waktu rata-rata untuk mencapai tingkat kematangan yang berbeda:

Telur setengah matang: Rebus selama 5-7 menit

Telur matang dengan kuning telur setengah keras: Rebus selama 8-9 menit

Telur matang sempurna (kuning telur keras): Rebus selama 10-12 menit

Waktu ini tergantung pada ukuran telur dan suhu awal telur (apakah dari kulkas atau suhu ruangan). Jika telur lebih besar, Anda mungkin perlu menambah waktu beberapa menit.

BACA JUGA:Resep Kue Spekulas Empuk dan Wangi, Cocok untuk Hidangan Natal

c. Setelah Mendidih, Matikan Api dan Diamkan

Setelah air mulai mendidih, matikan kompor dan biarkan telur di dalam air panas selama beberapa menit. Jika Anda merebus telur dalam waktu yang lebih lama, semakin keras kuning telur dan semakin sulit kulitnya untuk dilepas.

d. Segera Pindahkan Telur ke Air Es

Kategori :