Tekstur Bolu: Untuk mendapatkan tekstur bolu yang lembut, pastikan Anda tidak mengaduk terlalu keras adonan setelah memasukkan bahan kering, agar udara yang masuk ke dalam adonan tidak keluar.
BACA JUGA:Tips Membuat Jamur Krispi yang Renyah dan Tidak Gampang Lembek
Penyimpanan: Jika tidak langsung habis, bolu sakura karamel bisa disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruangan selama 2-3 hari.
Agar tetap lembut, Anda bisa memanaskan kembali bolu selama beberapa detik di microwave sebelum disajikan.
Bolu sakura karamel adalah pilihan camilan yang tidak hanya lezat tetapi juga indah dilihat. Perpaduan rasa manis dari karamel yang gurih dan kelembutan bolu yang harum membuatnya menjadi kue yang istimewa.
Anda bisa menikmatinya sebagai teman kopi atau teh di sore hari, atau bahkan sebagai hidangan penutup yang sempurna untuk acara spesial.
Dengan mengikuti resep ini, Anda bisa membuat bolu sakura karamel yang enak dan tampil cantik di rumah!
Baca juga berita:
Resep Biji Salak Pandan Kenyal dan Lezat, Camilan Tradisional yang Wajib Coba
PAGARALAMPOS.COM - Biji salak adalah salah satu camilan tradisional Indonesia yang terkenal dengan tekstur kenyal dan rasanya yang manis.
Camilan ini terbuat dari bahan dasar ubi jalar atau ketela yang dicampur dengan tepung ketan dan gula kelapa, kemudian dibentuk bulat menyerupai biji salak.
Biasanya, biji salak dimasak dengan kuah santan yang kental dan kaya rasa. Namun, kali ini, kita akan mencoba membuat biji salak dengan sentuhan pandan, yang memberikan aroma harum dan rasa yang lebih segar.
Bahan-bahan:
Untuk Biji Salak:
300 gram ubi jalar (pilih yang manis)