100 ml susu cair
50 gram keju parut (untuk campuran dalam adonan brownies)
BACA JUGA:Rahasia Membuat Kue Putri Salju yang Lumer dan Lezat, Tips dari Dapur Pakar
Bahan Topping:
100 gram keju cheddar parut kasar
2 sendok makan mentega (untuk olesan donat)
50 gram cokelat masak (untuk hiasan)
1 sendok makan susu cair (untuk cokelat leleh)
Bahan Lain:
Minyak secukupnya untuk mengoles cetakan donat
BACA JUGA:Bolen Smoked Beef, Resep Sederhana yang Bikin Selera Meningkat
Langkah-langkah Pembuatan Brownies Donat Keju:
1. Menyiapkan Cetakan Donat
Pertama, siapkan cetakan donat yang berbentuk bulat dengan lubang di tengah. Oleskan sedikit minyak pada bagian cetakan untuk memastikan adonan tidak lengket saat dipanggang. Anda juga bisa menggunakan cetakan kue donat berbahan silikon agar mudah dilepas setelah matang.
2. Melelehkan Cokelat dan Mentega
Pecahkan cokelat hitam dan masukkan ke dalam wadah tahan panas. Tambahkan mentega ke dalam wadah tersebut.