Dengan mengikuti tips-tips di atas, Anda dapat membuat kue putri salju yang lumer di mulut, renyah, dan enak. Kue ini tidak hanya cocok disajikan saat Lebaran atau Natal, tetapi juga bisa menjadi camilan favorit sehari-hari.
Jangan lupa memilih bahan berkualitas dan mengikuti setiap langkah dengan cermat agar kue putri salju Anda berhasil sempurna.
Baca juga berita:
Menggoreng Ikan Tanpa Lengket, Tips dan Teknik Agar Kulitnya Renyah
PAGARALAMPOS.COM - Menggoreng ikan adalah salah satu metode memasak yang sering dilakukan di rumah, namun banyak orang menghadapi masalah ikan yang lengket di wajan.
Masalah ini biasanya terjadi ketika ikan terlalu banyak menempel pada permukaan wajan, yang bisa mengganggu tampilan dan tekstur ikan setelah digoreng.
Untuk menghindari ikan lengket dan mendapatkan hasil ikan goreng yang renyah, ada beberapa cara yang bisa dilakukan.
Berikut adalah panduan lengkap tentang cara menggoreng ikan agar tidak lengket, sehingga Anda bisa menikmati hidangan ikan goreng yang sempurna.
BACA JUGA:10 Manfaat Buah Sukun untuk Kesehatan yang Wajib Anda Ketahui
1. Pemilihan Ikan yang Tepat
Langkah pertama yang sangat penting adalah memilih ikan yang tepat. Ikan yang memiliki tekstur daging yang kuat dan padat lebih mudah digoreng tanpa lengket.
Ikan seperti ikan gurame, ikan nila, ikan lele, atau ikan kembung sangat cocok untuk digoreng karena dagingnya yang tebal dan tidak mudah hancur.
Ikan dengan kulit yang utuh dan tidak terlalu tipis juga lebih mudah digoreng dan cenderung tidak mudah lengket.
2. Pastikan Ikan dalam Kondisi Kering
Sebelum menggoreng ikan, pastikan ikan yang akan digoreng dalam kondisi kering. Ikan yang basah akan menyebabkan minyak goreng meletup-letup dan menempel pada wajan.