Proses memasaknya cepat, sehingga cocok untuk hidangan sehari-hari yang praktis dan bergizi. Berikut adalah resep cara membuat cah tahu kecap yang mudah dan penuh cita rasa.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
1 papan tahu putih (ukuran sedang, potong dadu)
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan kecap asin
1 sendok teh saus tiram (opsional, untuk rasa lebih kaya)
2 siung bawang putih (cincang halus)
1 buah cabai merah besar (iris tipis, opsional, untuk rasa pedas)
1 batang daun bawang (iris serong tipis)
1 sendok teh gula pasir (opsional, untuk menambah rasa manis)
1 sendok teh minyak wijen (untuk aroma khas)
2 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)
100 ml air (bisa disesuaikan, sesuai keinginan kuahnya)
Garam secukupnya (untuk penyesuaian rasa)
Lada bubuk secukupnya (untuk menambah rasa)
BACA JUGA:10 Manfaat Buah Sukun untuk Kesehatan yang Wajib Anda Ketahui