3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh garam
1 sendok makan gula merah
Cara membuat:
Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, garam, dan gula merah.
Tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan ikan goreng, aduk hingga bumbu meresap.
Sajikan dengan nasi putih.
BACA JUGA:Resep Cireng Anti Gagal dengan Sambal Rujak Menggugah Selera
7. Ikan Kembung Bumbu Rica-Rica
Bahan-bahan:
2 ekor ikan kembung, potong-potong
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun jeruk
1 sendok teh garam