PAGARALAMPOS.COM - Ayam crispy adalah salah satu hidangan favorit yang selalu berhasil menggugah selera.
Dengan lapisan tepung yang renyah dan daging ayam yang juicy di dalamnya, ayam crispy menjadi hidangan yang sempurna untuk santapan keluarga atau acara spesial.
Berikut adalah resep ayam crispy yang renyah dan gurih yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
Untuk Marinasi Ayam:
1 ekor ayam, potong sesuai selera (bagian paha atau dada paling enak untuk ayam crispy)
2 sendok makan air jeruk nipis atau lemon
2 sendok teh garam
1 sendok teh merica bubuk
3 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh kaldu bubuk (opsional)
1 sendok teh paprika bubuk (optional, memberikan rasa sedikit smokey dan warna yang cantik)
1 butir telur (untuk marinasi, bisa diganti dengan susu cair untuk tekstur lebih lembut)
BACA JUGA:Cara Mudah Membuat Bolu Neapolitan 3 Rasa yang Lezat dan Cantik
Untuk Lapisan Tepung: