Bumbui: Tambahkan garam, merica bubuk, dan paprika bubuk (jika menggunakan).
Aduk rata, lalu masak selama 3-4 menit hingga paprika mulai lunak tetapi tetap renyah.
BACA JUGA:Apa Saja Manfaat Timun Suri untuk Kesehatan Tubuh?
Tambahkan air dan saus tiram: Tuangkan sedikit air dan tambahkan saus tiram (jika suka).
Aduk lagi, masak selama 1-2 menit hingga bumbu meresap dan paprika matang sempurna.
Angkat dan sajikan: Paprika kuning tumis siap disajikan.
Hidangan ini bisa dinikmati sebagai lauk pendamping nasi atau sebagai topping untuk salad.
BACA JUGA:Sederet Manfaat Buah Langsat Bagi Kesehatan Tubuh!
Manfaat Paprika Kuning
Selain rasanya yang lezat, paprika kuning dalam resep ini memberikan manfaat luar biasa bagi kesehatan.
Kandungan vitamin C yang tinggi membantu meningkatkan sistem imun, sementara vitamin A mendukung kesehatan kulit dan mata.
Selain itu, paprika kuning juga dapat membantu menurunkan tekanan darah berkat kandungan kalium yang dimilikinya.
Paprika kuning juga memiliki sifat anti-inflamasi, yang bisa membantu meredakan peradangan dalam tubuh.
BACA JUGA:Tanaman Leunca Punya Banyak Sekali Manfaat Bagi Kesehatan Tubuh!
Bahkan, beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi paprika dapat membantu mengurangi risiko beberapa penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2.
Menambahkan paprika kuning ke dalam diet harian Anda adalah langkah sederhana untuk meningkatkan asupan gizi sekaligus menjaga kesehatan tubuh.