Agar adonan kulit lebih elastis dan mudah dipulung, pastikan untuk diamkan adonan minimal 30 menit.
Anda bisa mengganti sosis dengan bahan lain seperti ayam cincang atau daging sapi cincang sesuai selera.
Untuk hasil martabak yang lebih renyah, pastikan minyak goreng cukup banyak dan panas saat menggoreng martabak.
Dengan resep ini, Anda dapat membuat martabak mini isi telur sosis yang lezat dan gurih. Cocok untuk camilan keluarga atau teman-teman yang datang berkunjung!
Baca juga berita:
Bikin Donat Kentang yang Lembut dan Empuk, Resep Mudah untuk Hasil Maksimal
PAGARALAMPOS.COM - Donat kentang adalah salah satu variasi donat yang lebih lembut dan kenyal dibandingkan dengan donat biasa.
Kentang memberikan kelembutan ekstra dan tekstur yang lebih ringan pada adonan, sehingga menjadikan donat kentang ini menjadi pilihan favorit banyak orang.
Resep donat kentang ini mudah diikuti, dan hasilnya akan memberikan donat yang empuk serta enak.
Berikut adalah resep lengkap untuk membuat donat kentang yang lembut dan nikmat:
BACA JUGA:Bolu Jadul Meses Empuk dan Lezat, Resep Nostalgia yang Wajib Dicoba!
Bahan-Bahan:
250 gram kentang (ukur setelah dikupas dan dipotong)
500 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram gula pasir