BACA JUGA:Sayur Bening Segar, Pilihan Tepat untuk Makan Sehat dan Menyegarkan
Untuk Pangsit Goreng:
100 gram daging ayam giling (bisa juga menggunakan daging sapi atau udang)
1 batang daun bawang, iris halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok makan tepung terigu
½ sendok teh garam
¼ sendok teh merica bubuk
10 lembar kulit pangsit (siapkan kulit pangsit siap pakai)
Minyak goreng secukupnya
BACA JUGA:Gurih dan Menggoda! Ini Cara Membuat Martabak Mini Isi Telur Sosis
Cara Membuat Mie Gacoan:
Mempersiapkan Mie:
Rebus mie telur dalam air mendidih hingga matang, sekitar 3-4 menit, atau sesuai petunjuk pada kemasan. Setelah matang, tiriskan dan siram dengan sedikit minyak goreng agar mie tidak lengket. Sisihkan.
Membuat Kuah Mie:
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus hingga harum.