Keju Parut: Untuk variasi gurih, Anda bisa menambahkan keju parut di atas donat setelah dilapisi cokelat atau meski.
Anda juga bisa mencampurkan beberapa topping agar donat lebih bervariasi dan menarik.
BACA JUGA:Resep Bolen Roti Tawar, Alternatif Praktis Bolen Pisang Klasik
7. Penyajian
Donat kentang siap disajikan. Nikmati donat kentang yang lembut, kenyal, dan empuk ini bersama keluarga atau teman-teman Anda. Donat kentang ini juga cocok disajikan untuk acara-acara spesial atau sebagai camilan sehari-hari.
Tips Agar Donat Kentang Sempurna:
Gunakan Tepung Protein Tinggi: Tepung terigu dengan kadar protein tinggi (seperti tepung cakra kembar) akan memberikan hasil donat yang lebih empuk dan kenyal.
Perhatikan Suhu Minyak: Pastikan minyak dalam kondisi panas sedang saat menggoreng. Jika minyak terlalu panas, donat akan cepat gosong di luar namun masih mentah di dalam. Jika minyak terlalu dingin, donat akan menyerap terlalu banyak minyak dan menjadi berminyak.
Jangan Terlalu Banyak Menambahkan Air: Saat menguleni adonan, jika adonan terasa terlalu kering, tambahkan air sedikit-sedikit. Hindari menambahkan terlalu banyak air agar donat tetap empuk, bukan keras.
Diamkan Adonan Cukup Lama: Pastikan adonan didiamkan cukup lama untuk proses fermentasi. Hal ini akan membuat donat lebih ringan dan empuk.
Donat kentang adalah pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin menikmati donat yang lembut dan kenyal. Dengan mengikuti resep ini, Anda dapat membuat donat kentang di rumah dengan hasil yang sempurna.
Gunakan bahan-bahan segar, ikuti langkah-langkahnya dengan teliti, dan jangan lupa untuk menambahkan topping favorit Anda. Selamat mencoba membuat donat kentang yang lezat!
Baca juga berita:
Detox Ginjal dengan Minuman Ini, Cara Alami Menjaga Kesehatan Ginjal Anda
PAGARALAMPOS.COM - Ginjal adalah organ penting dalam tubuh kita yang berfungsi menyaring limbah dan racun dari darah, menjaga keseimbangan cairan tubuh, serta mengatur tekanan darah.