PAGARALAMPOS.COM - Donat kentang adalah salah satu variasi donat yang lebih lembut dan kenyal dibandingkan dengan donat biasa.
Kentang memberikan kelembutan ekstra dan tekstur yang lebih ringan pada adonan, sehingga menjadikan donat kentang ini menjadi pilihan favorit banyak orang.
Resep donat kentang ini mudah diikuti, dan hasilnya akan memberikan donat yang empuk serta enak.
Berikut adalah resep lengkap untuk membuat donat kentang yang lembut dan nikmat:
BACA JUGA:Bolu Jadul Meses Empuk dan Lezat, Resep Nostalgia yang Wajib Dicoba!
Bahan-Bahan:
250 gram kentang (ukur setelah dikupas dan dipotong)
500 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram gula pasir
10 gram ragi instan
2 butir telur ukuran sedang
75 ml air hangat
60 gram mentega atau margarin
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh vanili