Kombinasi antara kulit pangsit yang tipis dengan isian keju yang meleleh di dalamnya menjadikannya pilihan camilan yang sempurna untuk acara keluarga, teman-teman, atau sebagai teman menonton film.
Pangsit keju gulung sangat mudah dibuat, dan dengan resep yang tepat, Anda bisa menikmati camilan yang lezat ini dalam waktu singkat. Berikut adalah resep pangsit keju gulung yang bisa Anda coba di rumah!
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
10 lembar kulit pangsit siap pakai
100 gram keju cheddar parut (atau keju mozzarella untuk rasa lebih leleh)
2 sendok makan keju parmesan parut (optional, untuk tambahan rasa gurih)
1 butir telur, kocok lepas (untuk perekat)
½ sendok teh bubuk bawang putih (optional, untuk tambahan aroma dan rasa)
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
1 sendok makan daun parsley cincang (optional, untuk hiasan)
BACA JUGA:Kroket Kornet Kentang, Resep Praktis untuk Camilan Lezat yang Memuaskan
Langkah-Langkah Membuat Pangsit Keju Gulung:
1. Persiapkan Bahan-Bahan
Sebelum memulai proses pembuatan pangsit keju gulung, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan. Parut keju cheddar dan keju parmesan (jika digunakan) dan masukkan ke dalam mangkuk.
Jika Anda ingin pangsit keju gulung dengan rasa yang lebih gurih, tambahkan bubuk bawang putih ke dalam campuran keju. Kocok telur untuk digunakan sebagai perekat kulit pangsit.
Pastikan kulit pangsit dalam keadaan segar. Jika kulit pangsit sudah agak kering, Anda bisa menutupnya dengan kain lembap agar tidak mudah robek saat digulung.