2. Ayam Penyet
Ayam penyet adalah hidangan khas Indonesia yang sangat lezat dengan bumbu sambal yang pedas.
Untuk membuat ayam penyet, goreng ayam hingga matang, kemudian geprek dengan ulekan dan tambahkan sambal terasi yang terbuat dari cabai, bawang merah, bawang putih, tomat, dan terasi yang digoreng. Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan untuk rasa yang lebih segar.
3. Ayam Bakar Taliwang
Ayam bakar taliwang adalah hidangan khas Lombok yang terkenal dengan rasa pedas dan gurih. Anda bisa membuat bumbu taliwang dengan bahan-bahan seperti cabai merah, bawang merah, bawang putih, terasi, kemiri, dan gula merah.
Lumuri ayam dengan bumbu tersebut dan bakar di atas api hingga matang sempurna. Ayam bakar taliwang siap disantap dengan nasi putih hangat.
BACA JUGA:Resep Kue Cubit Asin, Camilan Unik yang Lezat dan Menggugah Selera
4. Ayam Saus Mentega
Ayam saus mentega adalah olahan ayam dengan rasa gurih dan manis yang lembut. Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay hingga harum, kemudian tambahkan mentega, kecap manis, dan kaldu ayam.
Masukkan potongan ayam yang sudah digoreng dan masak hingga bumbu meresap. Sajikan dengan nasi putih atau nasi goreng.
5. Ayam Pop
Ayam pop adalah masakan ayam khas Padang yang dimasak dengan cara direbus hingga empuk. Setelah itu, ayam digoreng sebentar dengan minyak panas untuk memberikan tekstur kulit yang renyah.
Sajikan dengan sambal hijau yang terbuat dari cabai hijau, bawang putih, dan jeruk nipis untuk menambah kesegaran.
BACA JUGA:Bolu Ragi Kukus Lembut, Resep Manis yang Cocok untuk Semua Acara
6. Ayam Katsu
Ayam katsu adalah olahan ayam yang dibalut tepung roti dan digoreng hingga renyah. Potong ayam fillet tipis, baluri dengan tepung terigu, celupkan ke dalam telur kocok, dan gulingkan ke dalam tepung roti.