Pewarna makanan (hijau, merah, atau kuning sesuai selera).
Parutan kelapa muda yang dikukus, untuk taburan.
Alat yang Diperlukan:
Mangkok besar untuk adonan.
Mixer atau whisk.
Saringan untuk tepung.
Loyang kue atau cetakan kecil.
Kukusan dan penutup yang dibungkus kain agar uap tidak menetes.
BACA JUGA:Resep Puding Cokelat Lava yang Lembut dan Menggoda, Siap Memanjakan Lidah!
BACA JUGA:Resep Martabak Telur Praktis, Cocok untuk Camilan Keluarga
Langkah-Langkah Pembuatan:
1. Persiapan Bahan:
Ayak tepung beras bersama baking powder dan vanili agar tercampur rata dan bebas gumpalan.
Masak santan hingga hangat. Jangan sampai mendidih agar teksturnya tidak pecah.
Jika menggunakan pewarna makanan, siapkan beberapa mangkuk kecil untuk memisahkan adonan.
BACA JUGA:Resep Wedang Jahe Serai Hangat, Obat Alami untuk Tenggorokan Nyaman