4. Penyajian:
Angkat cetakan dari kukusan dan biarkan kue dingin sebelum dikeluarkan.
Taburi dengan parutan kelapa kukus yang telah diberi sedikit garam untuk menambah rasa gurih.
Sajikan kue kukus tepung beras dengan teh atau kopi.
Tips dan Variasi:
Agar Kue Lebih Empuk:
Tambahkan 1 sendok makan minyak sayur ke dalam adonan.
BACA JUGA:Resep Masakan Ayam Kecap, Hidangan Favorit di Indonesia Mempunyai Cita Rasa Anggun Pedas Enak!
BACA JUGA:Resep Bolu Kukus Santan Pelangi, Sajian Cantik untuk Meriahkan Acara Spesial
Rasa Berbeda:
Gunakan santan yang dicampur dengan air pandan untuk aroma pandan alami.
Tambahkan potongan buah seperti nangka atau pisang di tengah adonan sebelum dikukus.
Alternatif Gluten-Free:
Resep ini cocok untuk mereka yang membutuhkan camilan bebas gluten, karena menggunakan tepung beras.
Dengan langkah-langkah di atas, Anda bisa membuat kue kukus tepung beras yang lembut dan lezat. Selamat mencoba!