PAGARALAMPOS.COM - Tahu dan telur adalah dua bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Kedua bahan ini tidak hanya terjangkau dan mudah didapat, tetapi juga kaya akan protein yang sangat baik untuk tubuh.
Kombinasi tahu dan telur juga sangat fleksibel dan dapat diolah dalam berbagai kreasi masakan yang lezat, mulai dari hidangan sederhana hingga yang lebih spesial.
Berikut ini beberapa ide kreasi tahu dan telur yang dapat Anda coba di rumah, dengan cita rasa yang menggugah selera.
1. Tahu Telur Orak-Arik
Orak-arik adalah salah satu cara yang paling sederhana namun lezat untuk mengolah telur dan tahu. Anda bisa menggunakan tahu putih yang lembut atau tahu sutra yang lebih halus, tergantung pada tekstur yang diinginkan. Tahu telur orak-arik sangat cocok disajikan dengan nasi panas.
BACA JUGA:Resep Masakan Ayam Kecap, Hidangan Favorit di Indonesia Mempunyai Cita Rasa Anggun Pedas Enak!
Bahan-bahan:
2 butir telur
1 buah tahu putih (potong kotak kecil)
1 siung bawang putih (cincang halus)
1/2 bawang bombay (cincang kasar)
1 buah cabai merah (opsional)
1 sendok teh kecap manis
Garam dan merica secukupnya
Minyak untuk menumis