3. Sup Wortel dan Jahe
Bahan:
4 buah wortel besar, potong-potong (mengandung beta-karoten, yang diubah tubuh menjadi vitamin A untuk regenerasi kulit)
1 ruas jahe, cincang halus (memiliki sifat antiinflamasi yang baik untuk kulit)
1 bawang putih, cincang (membantu melawan bakteri dan menjaga kesehatan kulit)
1 sendok makan minyak kelapa atau minyak zaitun
3 cangkir kaldu sayuran
Garam dan lada secukupnya
Cara Membuat:
Panaskan minyak dalam panci, lalu tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan wortel dan jahe, tumis sebentar.
Tambahkan kaldu sayuran, lalu masak hingga wortel empuk.
Blender sup hingga halus dan kembali panaskan sebentar.
Sajikan hangat.
Sup ini mengandung beta-karoten dan vitamin A yang membantu memperbaiki sel-sel kulit, serta jahe yang dapat meredakan inflamasi pada kulit, membuatnya lebih cerah dan sehat.
BACA JUGA:Manfaat Buah Apel Merah Bagi Kesehatan Tubuh, Buah Bercita Rasa Manis serta Legit!