Meskipun cortado tradisional memiliki rasio satu bagian espresso dan satu bagian susu, ada beberapa variasi yang dapat Anda coba:
Cortado Dingin: Menyajikan cortado dengan es adalah pilihan yang menyegarkan, terutama di hari panas. Prosesnya sama, tetapi susu dapat digunakan dalam keadaan dingin.
Cortado dengan Rasa: Anda juga bisa menambahkan sirup vanila, karamel, atau rempah-rempah seperti kayu manis untuk memberikan sentuhan rasa tambahan.
Manfaat Kopi Cortado
Cortado bukan hanya sekadar minuman yang enak, tetapi juga memiliki beberapa manfaat kesehatan:
Kandungan Kafein: Seperti minuman berbasis espresso lainnya, cortado mengandung kafein yang dapat meningkatkan kewaspadaan dan fokus.
Kaya Antioksidan: Kopi mengandung antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, berkontribusi pada kesehatan jangka panjang.
Susu Sebagai Sumber Nutrisi: Dengan menambahkan susu, cortado juga memberikan manfaat kalsium dan vitamin D yang baik untuk tulang.
BACA JUGA:Ritual Pagi Tanpa Kopi, 7 Minuman Menyegarkan yang Wajib Dicoba
Cara Menikmati Kopi Cortado
Untuk mendapatkan pengalaman terbaik saat menikmati cortado, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan:
Pilih Biji Kopi Berkualitas: Penggunaan biji kopi yang segar dan berkualitas akan sangat mempengaruhi rasa cortado.
Pilihlah biji kopi yang sesuai dengan preferensi Anda, apakah itu kopi yang memiliki rasa buah-buahan, cokelat, atau nutty.
Sajikan dengan Makanan Ringan: Cortado sangat cocok disajikan bersama makanan ringan, seperti kue kering atau croissant. Kombinasi rasa ini dapat meningkatkan pengalaman bersantai Anda.
Eksplorasi Rasa: Jangan ragu untuk bereksperimen dengan berbagai jenis susu atau rasa tambahan untuk menemukan kombinasi yang paling Anda sukai.
Kopi cortado adalah minuman kopi yang sederhana namun penuh cita rasa, menawarkan keseimbangan yang sempurna antara kekuatan espresso dan kelembutan susu.