Bumbu Masakan: Andaliman sering digunakan dalam masakan khas Batak, seperti saksang atau sebagai pelengkap dalam sambal.
Teh Herbal: Beberapa orang juga menggunakan andaliman untuk membuat teh herbal yang dapat memberikan efek menenangkan.
Minyak Atsiri: Ekstrak andaliman juga dapat digunakan dalam bentuk minyak atsiri untuk aromaterapi.
BACA JUGA:Manfaat dan Khasiat Petai Bagi Kesehatan Tubuh!
Andaliman adalah rempah yang tidak hanya memberikan cita rasa unik dalam masakan, tetapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan.
Dari meningkatkan pencernaan hingga mendukung kesehatan jantung dan mental, andaliman dapat menjadi tambahan yang baik dalam diet sehat.
Meskipun umumnya aman untuk dikonsumsi, penting untuk menggunakan andaliman dalam jumlah yang tepat dan seimbang.
Selalu konsultasikan dengan profesional kesehatan jika Anda memiliki kondisi medis tertentu atau sedang mengonsumsi obat-obatan. Dengan pemanfaatan yang tepat, andaliman dapat menjadi bagian penting dalam gaya hidup sehat.
Baca juga berita:
Kluwek dalam Kuliner, Manfaat Kesehatan dan Cita Rasa yang Tak Terbantahkan
PAGARALAMPOS.COM - Kluwek, atau dalam bahasa ilmiah disebut Pangium edule, adalah biji dari pohon kluwek yang banyak ditemukan di daerah tropis, termasuk Indonesia.
Kluwek terkenal karena penggunaannya dalam masakan tradisional, terutama dalam hidangan rawon, tetapi tidak hanya itu; kluwek juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang penting. Berikut adalah beberapa manfaat kluwek yang perlu diketahui.
1. Sumber Antioksidan
Kluwek mengandung senyawa antioksidan yang kuat, yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.
Radikal bebas dapat menyebabkan kerusakan sel dan berkontribusi pada berbagai penyakit, termasuk kanker dan penyakit jantung.