2. Sifat Antiinflamasi
Andaliman memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
Beberapa senyawa dalam andaliman dapat meredakan gejala peradangan, seperti nyeri sendi dan pembengkakan, menjadikannya bermanfaat bagi mereka yang menderita arthritis atau kondisi inflamasi lainnya.
3. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Kandungan serat dalam andaliman berkontribusi pada kesehatan pencernaan. Dengan meningkatkan pergerakan usus dan membantu proses pencernaan, andaliman dapat mengurangi risiko sembelit.
Selain itu, senyawa aktif dalam andaliman juga dapat membantu mengatasi gangguan pencernaan.
BACA JUGA:Mengenal Garam Masala, Rahasia Kelezatan Masakan yang Menggugah Selera
4. Mendukung Sistem Kekebalan Tubuh
Andaliman kaya akan antioksidan yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Antioksidan berfungsi untuk melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh.
Dengan meningkatkan daya tahan tubuh, andaliman membantu tubuh lebih siap menghadapi infeksi dan penyakit.
5. Mengatasi Masalah Kulit
Andaliman juga bermanfaat untuk kesehatan kulit. Sifat antimikroba dan antiinflamasi dalam andaliman dapat membantu mengatasi masalah kulit seperti jerawat, eksim, dan infeksi.
Ekstrak andaliman dapat digunakan sebagai bahan dalam produk perawatan kulit untuk meredakan peradangan dan mengurangi bakteri penyebab jerawat.
BACA JUGA:Membuat Tempe Bacem, Teknik Ampuh Agar Bumbu Meresap Sempurna!
6. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Kandungan senyawa dalam andaliman dapat berkontribusi pada kesehatan jantung. Beberapa studi menunjukkan bahwa rempah ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL). Dengan menjaga keseimbangan kolesterol, risiko penyakit jantung dapat berkurang.