Setelah beku, pindahkan ke dalam kantong plastik untuk penyimpanan lebih lanjut. Dengan cara ini, Anda bisa menggunakan daun salam sesuai kebutuhan tanpa mengkhawatirkan kesegarannya.
5. Penyimpanan Jangka Panjang
Jika Anda ingin menyimpan daun salam untuk jangka waktu yang lebih lama, pertimbangkan untuk menggunakan metode pengeringan atau membekukan.
Daun yang telah dikeringkan atau dibekukan dapat bertahan lebih lama tanpa kehilangan aroma dan rasa yang signifikan.
BACA JUGA:Cara Menjernihkan Minyak Goreng Bekas Yang Menghitam
6. Periksa Secara Berkala
Selalu periksa daun salam yang disimpan secara berkala. Jika Anda menemukan daun yang mulai layu atau berubah warna, segera buang daun tersebut agar tidak mempengaruhi yang lainnya.
Dengan cara ini, Anda dapat memastikan bahwa semua daun salam yang Anda simpan tetap dalam kondisi baik.
7. Menggunakan Daun Salam Segar
Saat menggunakan daun salam segar, usahakan untuk mengambilnya langsung dari kulkas sebelum digunakan. Dengan cara ini, daun tidak akan terlalu lama terpapar udara dan cahaya, yang bisa membuatnya cepat layu.
BACA JUGA:Bukan cuma Buahnya, Ini Manfaat Bunga Pepaya yang Harus Diketahui
8. Penyimpanan Bersama Bahan Lain
Hindari menyimpan daun salam bersamaan dengan bahan makanan yang memiliki aroma kuat, seperti bawang atau rempah-rempah lainnya.
Aroma kuat dari bahan lain dapat menyerap ke dalam daun salam, mengurangi keharumannya.
Dengan mengikuti tips di atas, Anda dapat menyimpan daun salam agar tetap segar dan wangi lebih lama.
Memilih cara penyimpanan yang tepat, baik di kulkas, mengeringkan, atau membekukan, akan membantu Anda menikmati keharuman daun salam dalam masakan Anda.