- Dalam mangkuk besar, campurkan sayuran hijau, salmon, kacang almond, biji chia, dan alpukat.
- Dalam mangkuk kecil, campurkan minyak zaitun, cuka balsamic, garam, dan merica. Aduk rata.
- Tuangkan dressing ke atas salad dan aduk hingga semua bahan tercampur.
- Sajikan segera.
Manfaat: Salmon mengandung kolagen dan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan kulit dan jantung, sementara biji chia dan kacang almond menambah nutrisi sehat lainnya.
BACA JUGA:Jangat Dilewatkan 8 Manfaat Kurma Muda, yang Menyehatkan Tubuh!
3. Smoothie Kolagen
Bahan-bahan:
- 1 cangkir susu almond atau susu sapi
- 1 sdm bubuk kolagen
- 1 buah pisang matang
- 1/2 cangkir bayam
- 1 sdm selai kacang
- 1 sdt madu (opsional)
- Es batu (sesuai selera)
BACA JUGA:Ketahui 7 Manfaat Mangga untuk Masker Wajah, Bikin Kamu Penasaran, Cobain!