Daging kebab diapit dua roti panggang dari Pakistan, ditambah topping red onion, tomato, tamarind chutney, dan raita, semacam cocolan yogurt.
6. Cheong Fun
Jajanan khas Hongkong berupa gulungan mie berbahan tepung beras dikukus dengan isian char siu, daging sapi, sayuran, dan udang kering, lalu disiram saus khusus.
BACA JUGA:Pasar Malam di Alun-Alun Utara Pagaralam, Sajikan Hiburan dan Kuliner yang Sangat Memikat
7. Chili Crab
Kepiting pedas asal Singapura dengan saus tomat gurih yang juga lezat dijadikan cocolan mantau.
8. Crab Omelet
Telur dan kepiting racikan dapur Thailand dengan tepian krispi, tekstur fluffy, dan siraman saus pedas manis yang khas.
9. Curry Fish Ball
Bola-bola ikan dengan siraman saus kari, jahe, bawang putih, gula, dan cabai yang ditusuk dengan tusukan sate, enak disantap sambil keliling Hongkong.
10. Ema Datshi
Berarti “chili and cheese”, berupa hidangan berkuah dari Bhutan yang kaya bumbu, disajikan bersama bawang putih, bawang bombay, dan nasi merah.
11. Egg Waffles
Waffle ala Hongkong dengan “gelembung” fluffy di dalam dan renyah di bagian luar, enak disantap apa adanya atau ditambah buah-buahan maupun es krim.
12. Falooda