Tak Hanya Nasi Padang! Inilah 7 Andalan Menu Makanan Khas Padang yang Cocok Buat Menu Buka Puasa

Senin 18-03-2024,08:54 WIB
Reporter : Elis
Editor : Almi

5. Kue Bangko

Berbuka dengan yang manis-manis begitulah anjuran yang sering kita dengarkan dan kue bangko bisa jadi salah satu pilihannya lho.

Kue bangko memang menjadi salah satu makanan khas Sumatera Barat yang lebih mudah ditemukan saat bulan Ramadan.

BACA JUGA:Saksak, Manisnya Akhir dari Petualangan Kuliner Papua

BACA JUGA:Sup Biawak, Kuliner Papua yang Menantang dan Unik

Cemilan yang berbungkus daun pisang satu ini terbuat dari tepung beras dan campuran santan, gula aren, dan air pandan.

6. Bubur Kampiun

Bubur Kampiun cukup populer untuk dijadikan sebagai menu takjil, makanan khas Sumatera Barat satu ini terdiri dari bubur sumsum, pisang, kolak ubi, cendol, ketan hitam, dan bubur delima.

Rasanya manis dan teksturnya yang lembut membuat siapapun akan ketagihan saat mencicipi Bubur Kampiun ini.

BACA JUGA:Papeda, Tantangan dalam Menikmati Kuliner Tradisional Papua

BACA JUGA:Misteri Kuliner Papua: Mengungkap Rahasia Kelezatan Sagu Mekuah

7. Aia Aka

Berbuka puasa memang paling sempurna dengan menu yang menyegarkan seperti Aia Aka. 

Minuman legendaris dari tanah Minang ini terbuat dari perasaan daun cincau yang diolah hingga terbentuk agar-agar.

Di Sumatera Barat Aia Aka juga dikenal dengan sebutan 'Ubek Tawa' dan sering digunakan sebagai pereda panas dalam.

Tidak hanya segar, minuman yang cocok untuk takjil satu ini juga menyehatkan.

Kategori :