Randang banyak dijadikan pilihan saat bulan Ramadan selain kelezatannya juga karena rendang yang bisa tahan lama.
BACA JUGA:Wow Keren! Saksak, Rasa Manis yang Membungkus Pengalaman Kuliner Papua
BACA JUGA:Sup Biawak, Keunikan Kuliner Papua yang Menggugah Petualangan Kuliner
3. Gulai Cancang
Gulai cancang adalah makanan khas Minangkabau yang terbuat dari daging sapi atau daging kambing.
Gulai cancang punya ciri khas kuahnya yang kental dan pedas dan sangat kaya dengan bumbu dan rempahnya.
Kulit cancang juga makanan yang paling dicari ketika bulan Ramadan, biasanya dapat ditemukan hampir di semua rumah makan Padang.
BACA JUGA:Sup Biawak, Keunikan Kuliner Papua yang Menggugah Petualangan Kuliner
BACA JUGA:Papeda, Mengapa Kuliner Tradisional Papua Begitu Tantang?
4. Onde-Onde
Merupakan makanan yang terbuat dari tepung ketan dan diberi pewarna hijau dan dibentuk bulat-bulatan kecil seperti bola pingpong.
Lalu adonannya tersebut dilubangi dan dimasukkan gula merah ke dalamnya, setelah itu adonan tersebut dikukus, setelah dimasak lalu adonan tersebut ditaburi dengan polutan kelapa.
Onde-onde masih mudah ditemukan apalagi ketika bulan Ramadan, onde-onde juga mudah ditemukan di pinggir jalan atau di pasar pabukoan.
BACA JUGA:Papeda, Simbol Persatuan dalam Budaya Kuliner Papua
BACA JUGA:Kekayaan Budaya dan Kuliner Papua, Menjelajahi Tradisi yang Unik
Yang biasanya onde-onde dijual dengan harga Rp 5000 dalam wadah yang sudah dikemas biasanya berisi sekitar 10-20 onde-onde.