Taukah Kamu? Ternyata Kecambah Punya Banyak Khasiat Loh Buat Kesehatan, Apa Aja Sih?

PAGARALAMPOS.COM - Kecambah adalah sayuran yang terbuat dari  kacang hijau atau  kedelai. 

Walaupun kecil dan  murah, namun kecambah mengandung banyak nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh seperti karbohidrat, protein dan serat.

Tauge atau tauge adalah tanaman muda yang baru  berkembang dari tahap embrio menjadi biji.

Secara umum, tauge dibuat dari kecambah kacang hijau  dan sering digunakan sebagai bahan dalam banyak masakan Asia. Selain  meningkatkan cita rasa, tauge telah lama diketahui dapat meningkatkan kesuburan pada pria.

BACA JUGA:Selain Mampu Hilangkan Stres, Inilah Manfaat Lainnya dari Bunga Kenanga untuk Kesehatan

Namun siapa sangka ternyata manfaat kecambah ternyata lebih dari sekadar meningkatkan atau menjaga kesuburan pada pria.

Selain itu, konsumsi kecambah secara rutin  dapat memberikan banyak manfaat penting lainnya bagi kesehatan tubuh.

Tauge atau tauge yang umum dikenal dalam masakan Asia, memiliki tekstur yang renyah, rasa yang nikmat, dan mudah dicerna oleh anak-anak maupun orang dewasa.

Taoge merupakan kecambah dari tumbuhan muda.

Terdapat berbagai tumbuhan atau kacang-kacangan yang kecambahnya bisa Anda makan.

Namun,masyarakat Indonesia lebih umum mengonsumsi taoge yang berasal dari kacang hijau (Vigna radiata) dan kacang kedelai (Glycine max).

Taoge kacang hijau memiliki ukuran lebih kecil dan rasanya cenderung manis.

Sementara itu, taoge kacang kedelai ukurannya lebih besar dan rasanya agak pahit dengan aroma langu yang khas.

Ada banyak manfaat toge bagi kesehatan yang sayang untuk dilewatkan, mulai dari melancarkan pencernaan hingga meningkatkan daya tahan tubuh.

Namun, toge perlu diolah dengan cara yang benar agar lebih aman dikonsumsi dan manfaat yang diperoleh pun bisa maksimal.