3. Menstabilkan Gula Darah
Penelitian menunjukkan bahwa pola makan tinggi serat, yang bisa didapat dari sayuran, buah-buahan, dan rumput laut, dapat membantu memperbaiki kadar gula darah. Senyawa fucoxantin dan alginat dalam rumput laut diyakini dapat mengurangi resistensi insulin dan menstabilkan kadar gula darah, serta mencegah diabetes tipe 2.
4. Membantu Menurunkan Berat Badan
Kandungan fucoidan dalam rumput laut diketahui dapat meningkatkan pemecahan lemak serta mencegah pembentukan lemak di dalam tubuh. Selain itu, serat dalam rumput laut dapat mengurangi rasa lapar dan membuat tubuh merasa kenyang lebih lama.
5. Menurunkan Risiko Kanker Tertentu
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi rumput laut secara rutin dapat menurunkan risiko kanker payudara dan kanker tiroid. Namun, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk membuktikan manfaat ini.
BACA JUGA:Jarang Diketahui! Inilah Manfaat Baik dari Mengkonsumsi Teh Kombucha Baik untuk Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Hindari 5 Jenis Makanan Ini Saat Berpuasa untuk Jaga Kesehatan Tubuh
Rumput laut juga diketahui memberikan perlindungan terhadap beberapa penyakit, seperti sindrom metabolik, kerusakan kulit, hingga penyakit radang sendi.
Meskipun bermanfaat untuk kesehatan, konsumsi rumput laut sebaiknya dibatasi hingga 4 gram per hari.