Manfaat keong sawah berikutnya adalah memberikan nutrisi untuk memastikan otak dapat bekerja dengan baik.
Anda mungkin sudah tidak asing dengan khasiat asam lemak tak jenuh untuk kesehatan otak.
Ternyata keong sawah juga memiliki kandungan asam lemak esensial ini.
BACA JUGA:Motor Matic Kalian Kasar? Ini Solusi Cerdas untuk Mengatasinya!
Lemak yang terkandung dalam tutut merupakan asam linoleat (omega-6) dan asam linolenat (omega 3).
Asam lemak omega 3 inilah memainkan peran penting untuk otak, yakni mengurangi stres oksidatif, mengoptimalkan perkembangan otak pada anak, hingga meningkatkan daya ingat.
Sementara itu, kandungan omega 6 pada keong sawah membantu melancarkan fungsi sel-sel saraf di otak.
4. Bagus untuk pertumbuhan tulang
Selama masa pertumbuhan, anak-anak memerlukan protein dan kalsium agar dapat tumbuh dan berkembang dengan baik.
BACA JUGA:Sambut Awal Tahun 2024 dengan Berlibur ke Lmapung dengan 7 Pantai Cantiknya
Protein dan kalsium sangat dibutuhkan untuk pembentukan tulang dan gigi.
Bila kekurangan zat gizi ini, anak-anak pun akan berisiko mengalami masalah pertumbuhan, bahkan stunting.
Salah satu cara memenuhi kebutuhan protein ini adalah dengan mengenalkan masakan keong sawah kepada anak-anak.
Terdapat sekitar 129 mg kalsium dalam setiap 100 gram sajian keong sawah.
BACA JUGA:Rekomendasi 5 Tempat Glamping Keren Di Yogyakarta, Dijamin Nyaman Dan Rileks!
Ini berarti memenuhi setidaknya 10% kebutuhan kalsium harian.