BACA JUGA:Menjajal 5 Cita Rasa Lezat Makanan Khas Wonosobo
Resep pecel pitik khas Banyuwangi bisa Anda terapkan dengan mudah di rumah karena bahannya gampang didapatkan.
Penyajiannya juga masih sangat sederhana, ayam yang sudah dibumbui dan dipanggang kemudian disuwir dan ditaburi sejenis urap dari kelapa.
Pecel pitik ini biasa disajikan dengan sayuran rebus serta sambal dan lalapan segar sebagai teman bersantap nasi hangat.
3. Bolu Kuwuk
Bolu Kuwuk atau lebih dikenal dengan Bolu Kering merupakan makanan khas Banyuwangi yang sering disajikan saat lebaran.
BACA JUGA:Jelajahi Wisata Kuliner Medan, 5 Tempat Nongkrong Asik yang Wajib Dicoba
Ukuran bolu ini sangat kecil dengan rasa yang renyah dan nikmat sehingga sering dijadikan sebagai oleh oleh khas Banyuwangi.
Resep Bolu Kuwuk sendiri cukup mudah karena hanya memerlukan tepung terigu, telur, dan gula yang dicampur bersama.
Setelah semua bahan tercampur tinggal dibentuk seperti kura-kura lalu dipanggang dalam oven hingga mengembang dan matang.
Bolu Kuwuk atau Kelemben ini sering dihidangkan sebagai teman bersantai menikmati kopi hangat.
BACA JUGA:Wajib Banget Kamu Cicipi! Inilah Ragam Kuliner Khas Maluku
4. Sego Cawuk
Banyuwangi juga memiliki berbagai macam jenis nasi campur yang tidak kalah nikmat dengan nasi campur lain salah satunya Sego Cawuk.
Sego Cawuk ini merupakan nasi campur khas Banyuwangi yang berkuah gurih dengan rasa yang manis.
Nama cawuk sendiri diberikan karena pada awalnya makanan berkuah ini disantap menggunakan tangan sehingga disebut cawuk