Namun, manfaat caviar bagi kesehatan sangat banyak dan tidak bisa dianggap remeh.
Makanan yang dikenal dengan harganya yang mahal ini memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan jantung dan otak.
Caviar juga mengandung beragam nutrisi lain, seperti asam lemak omega-3, vitamin B, folat, kolin, dan antioksidan.
Meski memiliki beragam nutrisi yang baik untuk tubuh, caviar juga mengandung banyak kolesterol.
BACA JUGA:6 Daerah di Indonesia Penghasil Durian Terbesar, Salahsatunya Kota Palembang
Dalam 1 sendok makan caviar, terkandung sekitar 940–950 miligram kolesterol.
Berikut inilah 5 manfaat caviar untuk kesehatan kulit anda yuk simak:
1. Mendukung fungsi dan kesehatan otak
Asam lemak omega 3, protein, serta antioksidan berperan penting dalam memelihara kesehatan dan fungsi otak.
BACA JUGA:Gak Boros BBM Lagi! Inilah 7 Rekomendasi Motor Matic Paling Irit BBM
Nutrisi-nutrisi tersebut diketahui berperan dalam meningkatkan daya ingat dan konsentrasi serta mencegah pikun atau demensia, terutama pada lansia.
2. Menjaga kesehatan jantung
Kandungan kalium dan protein dalam caviar bermanfaat untuk mengurangi trigliserida dan meningkatkan kadar kolesterol baik, sehingga dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
Meski demikian, konsumsi caviar secara berlebihan tidak baik untuk kesehatan, karena makanan ini banyak mengandung kolesterol.
BACA JUGA:Ayo Cek Laptop Axioo Pongo 725, Cocok Banget Buat Gaming Dengan Spek Berkualitas!
Jika asupan kolesterol Anda berlebihan, hal ini justru bisa meningkatkan risiko penyumbatan pada pembuluh darah (ateroskeloris) dan memicu penyakit jantung koroner.