PAGARALAMPOS.COM - Usus ayam mungkin tidak sepopuler jenis ayam lainnya. Namun hati ayam memiliki gizi yang baik dan baik untuk kesehatan tubuh.
Hati ayam mengandung cukup protein, seng, tembaga, zat besi dan vitamin B per porsi.
Organ ayam juga mengandung sedikit vitamin A, vitamin B7, vitamin B6, folat dan selenium.
Karena kandungan nutrisinya, organ ayam sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
BACA JUGA:Rahasia Diet Detoks: Apa yang Perlu Kamu Ketahui tentang Menghilangkan Racun dari Tubuh
Namun, tingginya kandungan lemak dalam jeroan dapat meningkatkan risiko kolesterol tinggi dan penyakit jantung.
Jantung ayam juga mengandung banyak vitamin B12, yaitu mikronutrien penting yang berperan dalam sintesis
DNA, pembentukan sel darah merah, dan kesehatan saraf.
Ditambah lagi, jantung ayam dapat meningkatkan asupan riboflavin, vitamin B yang larut dalam air yang penting untuk pertumbuhan, perkembangan, dan metabolisme energi.
BACA JUGA:Ingin Tubuh Sehat? Ini Dia Keajaiban Buah Bit yang Perlu Kamu Coba!
Berikut inilah 5 manfaat jantung ayam untuk kesehatan tubuh anda:
1. Tinggi Protein
Jantung ayam mengandung protein sebanyak 26 gram setiap 100 gram-nya.
Bisa dibilang, jantung ayam merupakan sumber protein yang baik.
Sebab tubuh membutuhkan banyak protein agar dapat berfungsi dengan baik.