PAGARALAMPOS.COM - Kota Bukittinggi identik dengan Nasi Kapau yang melegenda. Sekilas, Nasi Kapau terlihat sama dengan Nasi Padang, namun keduanya memiliki perbedaan, dari segi penyajian menu, posisi penjual, jenis sayuran, dan gulai yang disajikan.
Tapi soal kenikmatan tidak perlu diragukan lagi. Keduanya memiliki ciri khas tersendiri.
Tak hanya terkenal dengan Jam Gadang dan kampung halaman Bung Hatta, masih banyak daya tarik lainnya yang ada di Bukittinggi.
Setelah berkeliling objek wisata terkenal mungkin anda bisa beralih ke wisata kulinernya.
BACA JUGA:Menyelam ke Surga Wisata Bangka Belitung, Kepulauan Timah dan Batu Granit
Sebab, tak lengkap rasanya bila belum mencicipi aneka makanan khas Bukittinggi yang lezat.
Pasalnya ada banyak kuliner khas Sumatera Barat, khususnya Bukittinggi yang menyajikan olahan makanan yang unik dan lezat.
Mulai dari yang bercita rasa manis, asin, gurih, dan pedas.
Sehingga wajar bila banyak wisatawan yang datang untuk mencicipi kuliner khas Bukittinggi.
BACA JUGA:Kalian Wajib Paham, Perawatan Kampas Kopling yang Gampang!
Berikut 5 makanan khas bukit tinggi wajib kalian coba:
1. Ayam Pop Bukittinggi
Ayam pop Bukitinggi merupakan olahan ayam khas Bukittinggi dengan tampilan pucat dan bumbu rempah yang khas.
Tampilannya berwarna pucat karena memang proses penggorengannya hanya sekilas saja.
Walaupun tampilannya tidak mengundang selera makan, namun cita rasanya sangat kaya.