Rekomendasi Makanan Khas Karawang Legendaris! Kamu Wajib Coba

PAGARALAMPOS.COM - Apabila kamu berada di Karawang, tidak ada salahnya untuk mencoba makanan khas yang menggugah selera ini. Berikut beberapa pilihan yang dapat kamu nikmati!

Ingin tahu tentang makanan legendaris di Karawang? Berikut adalah beberapa hidangan yang harus kamu coba!

1. Empal Gentong Karawang

Empal Gentong Karawang merupakan salah satu masakan yang sangat terkenal dengan rasa yang unik dan asli. Hidangan ini dibuat dari daging sapi yang dimasak dalam kuah lezat yang kaya rempah dan santan.

Nama empal gentong berasal dari metode memasaknya, yaitu daging sapi yang dimasak di dalam gentong dari tanah liat. Cara ini memberikan rasa yang khas serta kelembutan pada daging.

Empal Gentong Karawang biasanya disajikan bersama lontong atau nasi putih yang hangat. Rasanya akan lebih nikmat jika dipadukan dengan sambal dan kerupuk sebagai pelengkap. Harga seporsi empal gentong di Karawang berkisar antara Rp 25.000 hingga Rp 40.000.

BACA JUGA:Mencicipi Cita Rasa Karawang: Sajian Tradisional yang Paling Dicari Wisatawan!

2. Lontong Kari

Lontong Kari adalah sajian khas Karawang yang juga terkenal. Hidangan ini terbuat dari lontong yang dipotong kecil, kemudian disiram dengan kuah kari yang gurih, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk sarapan.

Kuah kari biasanya dilengkapi dengan daging ayam atau sapi untuk menambah kekuatan rasa kaldu. Untuk meningkatkan kenikmatan, lontong kari seringkali disertai taburan bawang goreng dan kerupuk.

Harga untuk satu porsi lontong kari biasanya antara Rp 15.000 sampai Rp 30.000.

BACA JUGA:Mencicipi Cita Rasa Karawang: Kuliner Tradisional yang Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!

3. Nasi Liwet Karawang

Daerah Jawa Barat memang kaya dengan kuliner khas Sunda, salah satunya adalah Nasi Liwet. Hampir mirip dengan nasi liwet di kawasan lain, Nasi Liwet Karawang adalah nasi yang dipadukan dengan santan, daun salam, dan serai, sehingga menciptakan aroma yang menggoda.

Sumber: traveloka.com