4. Kaya Mineral
Jagung mengandung berbagai mineral penting seperti fosfor, magnesium, mangan, seng, zat besi, tembaga, dan selenium, yang bermanfaat untuk tubuh manusia. Mineral ini penting untuk menjaga kesehatan tulang, fungsi jantung, dan sistem kekebalan tubuh.
5. Antioksidan
Jagung merupakan sumber antioksidan yang kaya, yang membantu melawan radikal bebas penyebab kanker. Antioksidan dalam jagung juga dapat mengurangi risiko penyakit kanker dengan menginduksi apoptosis pada sel kanker.
BACA JUGA:Jangan Tunggu Sakit! Begini Tips Ampuh Jaga Kesehatan Tubuh di Saat Musim Hujan
BACA JUGA:Jarang Diketahui! Inilah Manfaat Baik dari Mengkonsumsi Teh Kombucha Baik untuk Kesehatan Tubuh
6. Melindungi Jantung
Minyak jagung telah terbukti memiliki efek anti-aterogenik pada kadar kolesterol, sehingga mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Ini disebabkan oleh kombinasi asam lemak yang optimal dalam minyak jagung, yang membantu mengurangi penyerapan kolesterol dalam tubuh.
7. Mencegah Anemia
Jagung mengandung vitamin B12, asam folat, dan zat besi yang penting untuk mencegah anemia. Zat besi adalah mineral penting yang dibutuhkan tubuh untuk pembentukan sel darah merah baru, sehingga kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia.
8. Menurunkan Kolesterol LDL
Konsumsi minyak jagung dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL dalam tubuh, yang mengurangi risiko penyakit jantung dan aterosklerosis.
BACA JUGA:Mengenal Peran Penting Buah Kurma yang Ternyata Kaya Akan Manfaat untuk Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:5 Tips Sederhana Jaga Kesehatan Tubuh Saat Liburan
9. Vitamin A
Warna kuning pada jagung menandakan kandungan beta karoten yang tinggi, yang penting untuk membentuk vitamin A dalam tubuh. Vitamin A penting untuk menjaga kesehatan mata, kulit, dan sistem kekebalan tubuh.