Diet Mediterania yang sering menggunakan minyak zaitun lagi-lagi terbukti ampuh untuk menjaga kesehatan.
Sebuah riset menemukan bahwa diet Mediterania dapat mencegah diabetes tipe 2.
Meskipun demikian, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk mengetahui manfaat zaitun terhadap penurunan peluang terkena penyakit diabetes tipe 2.