PAGARALAMPOS.COM - Tape merupakan makanan yang difermentasi yang enak. Biasanya beberapa bahan seperti singkong dan beras ketan dapat diolah menjadi tape. Baik tape singkong atau ketan keduanya bisa diolah menjadi hidangan yang enak untuk camilan. Nah, jika memiliki tape di rumah, Sahabat Fimela bisa membuatnya jadi camilan yang enak dan lezat. penasaran? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.
1. Bolu Tape Ketan
Bahan:
• 150 g tape ketan yang asam
• 120 g gula pasir
• 125 g tepung terigu
• 100 g margarin
• 4 butir telur
• 1 sdt SP
• 2 sdm kental manis
Cara membuat:
BACA JUGA:Pempek, Makanan Khas Palembang Sejak Zaman Penjajahan
1. Lelehkan margarin, blender halus dengan tape ketan, tuang ke dalam wadah. Campurkan dengan kental manis.
2. Di wadah lain, kocok gula dan telur hingga halus mengembang. Masukkan SP dan kocok lagi hingga berjejak halus.