Resep Tongseng Sapi Lezat dan Gurih, Menu Istimewa yang Bikin Nagih
Resep Tongseng Sapi Lezat dan Gurih, Menu Istimewa yang Bikin Nagih-Foto: net -
PAGARALAMPOS.COM - Tongseng dikenal sebagai salah satu hidangan berkuah yang kaya rasa dan selalu menggoda selera. Biasanya, menu ini identik dengan daging kambing sebagai bahan utamanya.
Namun, jika ingin alternatif yang lebih ringan atau tidak menyukai kambing, daging sapi bisa menjadi pilihan yang tak kalah lezat. Dengan pengolahan yang tepat, teksturnya tetap empuk dan rasanya pun tetap nikmat.
Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, berikut resep tongseng sapi yang bisa dipraktikkan.
Bahan-bahan:
300 gram daging sapi (bagian sengkel atau sandung lamur lebih disarankan), potong kecil
BACA JUGA:Minerva Electron M-2 Resmi Meluncur! Motor Listrik Baterai Swap yang Bikin Mobilitas Makin Praktis
100 gram kol, iris kasar
2 buah tomat merah, potong sesuai selera
5 buah cabai rawit merah (biarkan utuh atau iris)
2 batang daun bawang, iris
3 lembar daun jeruk
1 batang serai, memarkan
BACA JUGA:Suzuki XL7 Hybrid, LSUV 7-Seater Irit BBM dengan Teknologi SHVS dan Fitur Canggih
2 lembar daun salam
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
