Cara Membuat Resep Ayam Ungkep Lengkuas, yang Bumbunya Meresap hingga ke Tulang!
Cara Membuat Resep Ayam Ungkep Lengkuas, yang Bumbunya Meresap hingga ke Tulang!-pagaralam pos-kolase
PAGARALAMPOS.COM - Coba kalian buka kulkasmu, pasti di dalamnya ada sebuah stok daging ayam, kan?
Terkadang, orang membeli sebuah daging ayam tanpa mengetahui akan diolah menjadi hidangan apa. Dan Kalau digoreng biasa, rasanya bakal gitu-gitu saja.
Oleh karena itu, kini saatnya kalian coba membuat ayam ungkep lengkuas.
Bumbu marinasi lengkuas yang didiamkan selama beberapa jam akan membuat sebuah cita rasa daging ayam makin sedap.
Bumbu bakal meresap sampai ke tulang sebuah bagian terdalam.
BACA JUGA:Ayo Rasakan Serunya Festival Kuliner Tradisional yang Bikin Selera Makin Hidup!
BACA JUGA:Tak Hanya Indah, Kepulauan Selayar Juga Punya 5 Sajian Kuliner yang Wajib Dicicipi!
Bahan-bahan:
1 ekor ayam (±1 kg), potong sesuai selera
4 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
3 lembar daun jeruk
200 gram lengkuas, parut halus
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
