Simak! 10 Manfaat Kulit Melinjo Untuk Kesehatan Yang Jarang Diketahui

PAGARALAMPOS.COM - Manfaat kulit melinjo berasal dari karbohidrat, protein, serat, serta vitamin dan mineral yang terkandung di dalamnya.

Ini membuat kulit melinjo baik untuk kesehatan, mulai dari mencegah asam urat hingga mencegah penyakit jantung. lho. 

Manfaat kulit melinjo bisa didapatkan dengan mengonsumsi kulit melinjo yang telah diolah menjadi masakan.

misalnya sayur asem, ditumis dengan ikan teri dan irisan cabai, atau dibuat menjadi keripik.

BACA JUGA:Inilah 5 Manfaat Sayur Gambas Untuk Kesehatan Yang Harus Kalian Tahu!

Selain itu, kulit melinjo juga cukup banyak diolah menjadi obat herbal atau jamu.

Tidak hanya memiliki rasa yang enak, kulit dari buah tanaman Gnetum gnemon ini juga mengandung segudang nutrisi.

seperti karbohidrat, protein, serat, kalsium, fosfor, zat besi, beta karoten, dan vitamin C. 

Daftar Manfaat Kulit Melinjo untuk Kesehatan

BACA JUGA:8 Manfaat Sayur Pakcoy Untuk Kesehatan Tubuh, Yuk Baca Selengkapnya!

Nah, berkat kandungan gizinya yang cukup lengkap, mengonsumsi kulit melinjo bisa menyehatkan tubuh.

Berikut adalah manfaat kulit melinjo untuk kesehatan:

Kulit melinjo (kulit luar biji melinjo atau kulit ari melinjo) sering dibuang atau tidak dimanfaatkan.

padahal sebenarnya memiliki berbagai manfaat kesehatan yang jarang diketahui.

Sumber: