Khasiat Rebung untuk Kesehatan dan Kandungan Gizinya yang Melimpah

PAGARALAMPOS.COM - Jika Anda penggemar lumpia Semarang, tentu sudah akrab dengan rebung—tunas muda bambu yang memiliki rasa khas, apalagi jika dipadukan dengan sambal pedas.

Selain nikmat, rebung ternyata menyimpan beragam kandungan gizi dan manfaat kesehatan yang sayang untuk dilewatkan.

Kandungan Gizi Rebung

Dalam 100 gram rebung, terkandung nutrisi sebagai berikut:

Air: 91 g

Energi: 27 kkal

Protein: 2,6 g

Lemak: 0,3 g

BACA JUGA:Jarang Diketahui! Ini Manfaat Cabe Gendut untuk Diet dan Kesehatan Tubuh

BACA JUGA:Khasiat Daun Jambu Biji untuk Kesehatan dan Cara Praktis Menggunakannya

Karbohidrat: 5,2 g

Serat: 2,2 g

Kalsium: 13 mg

Zat besi: 0,5 mg

Sumber: