Lezat dan Unik, Makanan Tradisional Langsa Siap Bikin Ketagihan!

PAGARALAMPOS.COM  - Langsa, sebuah kota di Provinsi Aceh, tak hanya dikenal karena keindahan alamnya, tetapi juga karena sajian kuliner yang memikat lidah.

Dari makanan utama hingga camilan khas, setiap sajian menawarkan keunikan rasa yang khas daerah ini.

Waktu terbaik untuk menjajal kuliner ini adalah saat liburan, baik dengan mencicipinya langsung maupun mencoba resep-resepnya di rumah.

Berikut sejumlah makanan khas Langsa yang wajib dicoba:

Mi Kepiting Khas Langsa

Kuliner ini termasuk ikon kuliner legendaris Langsa. Mi kuning yang kenyal disiram dengan kuah kaldu gurih, dipadu dengan kepiting utuh dan bumbu rempah khas Aceh. Biasanya disajikan bersama acar dan sambal yang menambah sensasi rasa.

BACA JUGA:Mengenal Ragam Kuliner Khas Dayak, Icip 5 Makanan Lezat Ini !

BACA JUGA:India, Negeri dengan Ragam Kuliner yang Mendunia !

Sate Matang Versi Langsa

Sate Matang memang populer di Aceh, namun di Langsa, sajian ini memiliki rasa khas tersendiri.

Dibuat dari daging sapi atau kambing, sate dibakar hingga matang sempurna lalu disiram kuah rempah yang kaya rasa dan disajikan bersama ketupat.

Gulai Pliek U

Masakan khas Aceh ini terdiri dari aneka sayuran seperti daun singkong, jantung pisang, hingga daun melinjo, yang dimasak dengan bumbu Pliek U—hasil fermentasi kelapa yang memberikan cita rasa gurih dan asam yang unik.

Ayam Tangkap

Sumber: